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Herkunftsort | China |
Markenname | ESKONJAC |
Zertifizierung | ISO, FSSC22000, FDA, GRAS, KOSHER, HALAL, ORGANIC |
Modellnummer | YZ-J-25 |
Lebensmittel-Zusatzstoff-Konjac Pulver Konjac Glucomannan-Pulver-Augenblick-Konjac Pulver
glucomannan Wurzelnutzen der konjac Faserergänzung gesund
Produkt-Beschreibung:
1. Was ist konjac und konjac Pulver?
Konjac, auch so bezeichnet oder Konjac glucomannan (kg) oder konyaku (konnyaku), konjak, Amorphophallus konjac, konjaku,
konnyaku Kartoffel, die Zunge des Teufels, Wodulilie, Schlangenpalme, Elefantjamswurzel (paeoniifolius), shirataki.
Konjac gehören beständigen Kräuteranlagen der Araceaefamilie, wachsen hauptsächlich in den moutainous Regionen (400-1500m über dem Meeresspiegel)
und wird einmal jährlich im Oktober geerntet. China ist der Hauptproduktionsbereich und erklärt ungefähr 70% der konjac Produktion der Welt.
Konjac Pulver wird von der konjac Wurzel erhalten, indem man säubert, abzieht, schneidet, trocknet und mahlt.
Übersättigungs- und Gewichtsmanagement
Glucomannan kann 15 bis 20mal sein Gewicht im Wasser und sogar bis 100mal für hochwertige Vorbereitungen binden. Wenn es hydratisiert wird, ist konjac glucomannan in hohem Grade zähflüssig und verlangsamt das gastrische Leeren, eine Empfindung der Übersättigung zur Verfügung stellend. Konjac glucomannan bindet auch Fette während des verdauungsfördernden Prozesses.
Konjac glucomannans sind in China während eines Jahrtausends benutzt worden, um nüchterne Mägen zu füllen (die früheste Erwähnung rührt von 206 weil in Shen Nongs Kräuterklassiker) her und Bevölkerungen zuzeiten der Nahrungsmittelknappheit sättigen. Sie wird jetzt in Europa für die Verringerung der Nahrungsaufnahme und des Körpergewichts verwendet.
2. Vorteile des konjac Pulvers
Reinigungsaufkleber | Konjac Pulver ist grün und mit sauberem Aufkleber natürlich |
Hochviskositäts | Konjac Gummi hat eine Viskosität von bis 40.000 millipascals · zweites (mPa.s) und Wasseraufnahme von bis 40-100mal |
Hydratability | Konjac Pulver hat ausgezeichnete Hydratation und vermindert erheblich nicht sogar im Schmelzwasser |
Irreversible Hitze | Konjac Pulver kann eine einzigartige Härte des irreversiblen Gels der Hitze bilden |
Umschaltbare Hitze | Konjac Pulver kann ein umschaltbares Gelsystem mit Carrageenan- und Xanthangummi auch bilden |
Nichtionogenes Kolloid | Konjac Pulver gehört nichtionogenem Kolloid. Verglichen mit kollodialen verschiedenen Ionenionen, hat es pH-Stabilität, Wärmestabilität, Salz-Stabilität. |
3. Anwendungen des konjac Pulvers
konjac Pulver wird normalerweise als Lebensmittelinhaltsstoffe und Zusätze wie thickner, Stabilisatoren, Ernährungsergänzungen benutzt.
Produktbeschreibung:
Dieses ist unsere regelmäßige Spezifikation, und wir können kundengebundene Spezifikation entsprechend Ihren Anforderungen auch machen.
Regelmäßiger Katalog
Grad | Konjac Pulver | Konjac Mehl | Gereinigtes Konjac Pulver | Konjac Gummi | ||||||||||
Einzelteil nein. | YZ-T-20 | YZ-T-15 | YZ-Y-10 | YZ-W-20 | YZ-W-15 | YZ-W-06 | YZ-CH-35 | YZ-CH-30 | YZ-CH-25 | YZ-CH-20 | YZ-J-36 | YZ-J-30 | YZ-J-25 | YZ-J-20 |
Geruch | Unterscheidender Geruch von Konjac | Geringfügig | Geruchlos | Geruchlos | ||||||||||
Farbe | Hellgelbes Pulver | Hellgelbes Pulver | Milchiges und Elfenbein-Pulver | Milchiges und Elfenbein-Pulver | ||||||||||
Mesh Size | 40-120 | 40-120 | 40-120 | ≥120 | ≥120 | ≥120 | 40-120 | 40-120 | 40-120 | 40-120 | ≥120 | ≥120 | ≥120 | ≥120 |
Glucomannan | ≥80 | ≥75 | ≥70 | ≥80 | ≥75 | ≥70 | ≥95 | ≥90 | ≥85 | ≥80 | ≥95 | ≥90 | ≥85 | ≥80 |
Trocken-ansässig | ||||||||||||||
Viskosität (mpa.s) | ≥20000 | ≥15000 | ≥10000 | ≥20000 | ≥15000 | ≥6000 | ≥35000 | ≥30000 | ≥25000 | ≥20000 | ≥36000 | ≥30000 | ≥25000 | ≥20000 |
Transparenz (%) | -- | -- | -- | ≥45 | ≥40 | ≥35 | ≥55 | ≥55 | ≥50 | ≥50 | ≥55 | ≥55 | ≥50 | ≥50 |
Feuchtigkeit (%) | ≤12 | ≤12 | ≤12 | ≤12 | ≤12 | ≤12 | ≤10 | ≤10 | ≤10 | ≤10 | ≤10 | ≤10 | ≤10 | ≤10 |
Asche (%) | ≤5.0 | ≤5.0 | ≤5.0 | ≤5.0 | ≤5.0 | ≤5.0 | ≤3,0 | ≤3,0 | ≤3,0 | ≤3,0 | ≤3,0 | ≤3,0 | ≤3,0 | ≤3,0 |
SO2 (g/Kg) | ≤2,0 | ≤2,0 | ≤2,0 | ≤2,0 | ≤2,0 | ≤2,0 | ≤0,3 | ≤0,3 | ≤0,3 | ≤0,3 | ≤0,3 | ≤0,3 | ≤0,3 | ≤0,3 |
Pb (mg/kg) | ≤1,0 | ≤1,0 | ≤1,0 | ≤1,0 | ≤1,0 | ≤1,0 | ≤1,0 | ≤1,0 | ≤1,0 | ≤1,0 | ≤1,0 | ≤1,0 | ≤1,0 | ≤1,0 |
Als (mg/kg) | ≤3,0 | ≤3,0 | ≤3,0 | ≤3,0 | ≤3,0 | ≤3,0 | ≤2,0 | ≤2,0 | ≤2,0 | ≤2,0 | ≤2,0 | ≤2,0 | ≤2,0 | ≤2,0 |
PH | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 |
Gesamtkeimgehalt | ≤10000 | ≤10000 | ≤10000 | ≤10000 | ≤10000 | ≤10000 | ≤3000 | ≤3000 | ≤3000 | ≤3000 | ≤3000 | ≤3000 | ≤3000 | ≤3000 |
Mold&yeast | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 |
Anmerkung | ViskositätsTestbedingungen: 1% Lösung, dauerhafte 30°C Temperatur, drehender Dichte-Messer BROOKFIELD (RVDV-II+P), No.7 Rotor, 12 Rollen/Min. Transparenz-Testbedingung: 0,5% Lösung, 550 Nanometer Wellenlänge, 1cm*1cm Gießwanne, Magnetrührer, Schwellenzeit wird unterworfen, um Viskositätszeit emporzuragen. |
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Paket | Allgemeines Paket: innere Nahrungsmittelgrad HDPE-Tasche und äußere Kraftpapier-Tasche/Karton | |||||||||||||
Anmerkung: E-425 I, E-425 II und Arten nach Maß sind verfügbar. | ||||||||||||||
Unternehmensprofil
Konjac Biotechnologie Co., Ltd. Hubeis Yizhi, ist ein Biotechnologieunternehmen, das auf die Forschung, die Entwicklung, die Produktion und die Verkäufe der konjac tiefen Verarbeitung und der konjac verwandten Produkte sich spezialisiert. Sie wird am Versehen von globalen Benutzern mit den sicheren, natürlichen und kundengebundenen konjac hydrokolloidalen Anwendungslösungen und den hochwertigen Ballaststoffeprodukten festgelegt. Seit seiner Einrichtung hat die Firma sich auf die ausführliche Forschung, Entwicklung und Anwendung von konjac Hydrokolloiden in der köstlichen und gesunden Nahrung, die umweltfreundlichen kosmetischen Materialien, etc. konzentriert und die konjac Industrie geführt, um von einer traditionellen Nischennahrung auf ein variiertes Spitzenkonsumgut zu wachsen. Jetzt hat es konjac Hydrokolloide. Es gibt drei Produktkategorien konjac Nahrung und konjac Schönheitswerkzeuge und 66 Produkt-Reihen.
Die Firma konzentriert sich auf die Reinigungstechnologie von natürlichem glucomannan, unter Verwendung des „trockenen und die nass Kombinationsmethode“, die mit Wand-brechender Technologie, die Reinheit des gereinigten konjac Partikelpulvers kombiniert wird, kann 95%, weit höher als 90% des Industriestandards erreichen.
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