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2024-01-29
1Einfluss des Konjac-Fleischgehalts auf die Klebrigkeit von Futtermitteln:
Untersuchungen haben gezeigt, dass bei einem Konjac-Mehlgehalt von 2% der niedrigere Konjac-Mehlgehalt zu einer relativ unzureichenden Futterklebrigkeit führt, was zu einem Rückgang des Pelletstabilitätsindex führt.Bei einem Gehalt an Konjacmehl von 4%Der relativ hohe Konjackmehlgehalt verleiht den Pellets stärkere Bindungseigenschaften und erhöht den Pelletstabilitätsindex.je höher der Pellet-Haltbarkeitsindex (PDI) des Futters istDies ist auf die Tatsache zurückzuführen, dass Konjac-Mehl eine erhebliche Menge an Konjac-Glucomannan-Polysaccharid enthält, das aufgrund seines großen Molekulargewichts, seiner starken Hydratationsfähigkeit und seiner hohenund fehlende LadungEs hat eine fast höhere Viskosität als alle natürlichen Polysaccharide.als Verdickungsmittel wirkt und zu einem stabilen und gleichmäßigen Futtermittel führtBei Konjackmehlgehalten von 0% und 3% ist der Pelletstabilitätsindex des Futters jedoch vergleichbar.Dies liegt daran, dass andere Substanzen, die zur Verbesserung der PDI zugesetzt werden (wie Weizen,, Melasse, Bentonit usw.) haben eine Wirkung, die der des 3%igen Konjackmehls entspricht.
2Einfluss des Konjac-Mehlgehalts auf den Futterpulvergehalt:Aus Sicht des Futterpulvergehalts nimmt der Pulvergehalt des Futters allmählich ab, wenn die Menge des zugesetzten Konjacmehls steigt.Gemäß den allgemeinen technischen Bedingungen für Pelletierte Futtermittel (GB/T 16765-1997), entspricht der Pulvergehalt von Entenfleischfutter nicht der Norm. Abgesehen von Faktoren während der Pelletierung zeigt der Vergleich von Futtermittelformeln, dass der Konjac-Mehlgehalt 0% beträgt,während die Weizenzufuhr 12% beträgtWeizen als Nährbindungsmittel hat eine wesentlich geringere Bindungseffekt als Konjackmehl.Der Gehalt an Konjacmehl hängt unmittelbar mit dem Gehalt an Futterpulver zusammenDas Hinzufügen von Konjacmehl während der Futtermittelproduktion hilft, den Pulvergehalt des Futters zu reduzieren und die Futtermittelnutzung zu verbessern.
3- Studie über das Gemisch von Konjacmehl und Weizen:
Eine zu hohe Menge an Konjacmehl kann jedoch zu bestimmten Problemen führen. Der Hauptbestandteil von Konjacmehl sind Polysaccharide mit einem Rohproteingehalt von nur 5-8%.Es enthält auch giftige Substanzen wie Alkaloide und PolyamineDer Nährstoffgehalt ist niedriger als bei Weizen, der eine ähnliche PDI-erhöhende Wirkung hat.Der Schwerpunkt und die Richtung der zukünftigen Forschung sollten auf der Mischung von Konjackmehl und Weizen liegen.Der optimale Gehalt an Konjackmehl zur Verbesserung der PDI für Futtermittel bedarf weiterer Untersuchungen.
Referenz:"Effekt unterschiedlicher Verwendung von Konjacmehl auf die Pelletstabilität von Entenfleischfutter" von Luo Yi et al.
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